Saudi Coffee: The Culture of Hospitality

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Artikel-Nr.: V122739

Über das Werk

Kaffee, ein weltweit beliebtes Getränk, nimmt in Saudi-Arabien einen besonderen Platz als Symbol für Gastfreundschaft, Nationalstolz und gepflegte Traditionen ein. Hauptsächlich im Südwesten des Landes angebaut, werden die saudi-arabischen Kaffeebohnen sorgfältig gepflegt, geerntet und nach unterschiedlichen regionalen Methoden geröstet, was zu einer Vielfalt an Geschmacksrichtungen und verlockenden Aromen führt. Die Serviergewohnheiten für Kaffee in Saudi-Arabien haben eine lange Geschichte und müssen genau eingehalten werden, um den Gästen einen angemessenen Empfang zu bereiten. Gastfreundschaft ist im Königreich eine liebgewonnene Tradition und wird immer von einer Tasse Kaffee begleitet.

Tauchen Sie ein in die fesselnde Welt des saudischen Kaffees: Die Kultur der Gastfreundschaft, eine umfassende Erkundung der Kaffeekultur der Region, vom Wachstum der Setzlinge bis hin zum Genuss dieses köstlichen Getränks. Dieser Titel enthält atemberaubende Originalfotografien von Oliver Pilcher und fesselnde Illustrationen von Rafael Alterio, die durch Bilder von Ibrahim Sarhan, Mohammed Albaijan und Dhafer Alshehri ergänzt werden. Dieses Buch, das in Zusammenarbeit mit dem Kulturministerium des Königreichs Saudi-Arabien entwickelt wurde, ist die jüngste Ergänzung der geschätzten Saudi-Arabien-Reihe und lädt die Leser ein, in die Wunder dieses bemerkenswerten Landes einzutauchen.

Über die Autoren

Maher Raed Al Nammary ist ein hochqualifizierter saudi-arabischer Koch, ein geschätzter Fachmann im Gastgewerbe und ein engagierter kulinarischer Pädagoge. Seine Mission ist es, durch die transformative Kraft von Essen und Kunst Brücken zwischen den Kulturen zu schlagen und das Verständnis zu fördern. Al Nammarys unerschütterliche Leidenschaft für die kulinarische Welt entspringt seinem tiefen Glauben an die Fähigkeit, tiefe und transzendente Verbindungen durch den Akt des Teilens dessen, was wir essen und trinken, zu schaffen. Mit seinem Fachwissen und seinem Engagement für kulinarische Spitzenleistungen ist er bestrebt, bedeutungsvolle Erfahrungen zu schaffen, die die Vielfalt feiern und die Einheit fördern.

"Für Araber und Saudis ist Kaffee ein integraler Bestandteil unserer Kultur und Identität. Auf diese Weise zeigen wir Großzügigkeit und Gastfreundschaft."

Sara Alali